返回Chapter 23  minmin首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

清晨的山色还没完全醒过来,云掛得低,沿着山脊缓慢移动,橄欖树饭店的大厅在雾气之中显得更安静,玻璃外的绿被削成一层一层的明与暗,中央那棵橄欖树像是被一夜细雨擦亮,叶面泛着淡淡的光。

试营运第一天,大厅暂时还没有旅客,只有员工的脚步声在石材地面上轻轻走过,制服的布料摩擦出一种规律的沙沙声,是这座山中旅馆正式啟动之前的深呼吸。

安雨站在橄欖树下,她身穿一套剪裁极乾净的深色套装,外套线条收得刚好,不张扬却让人一眼明白份量,低饱和的丝质上衣,光泽被收进布料里,只在她转身时轻轻的闪过,耳饰很小,錶带很细,鞋跟高且稳。

礼宾、管家、前台、房务、餐饮、工程,各部门主管和代表围成半圈站在她面前,后方还有几张新面孔,这是试营运期间前来支援的集团礼宾团队,大家视线不约而同落在她身上,等着她开口。

「刚刚营运经理已经讲过一次流程,」她看过一圈,声音不急,「我就不再重复。」光从玻璃顶端斜斜落下来,把她眼底的顏色照得很清楚,她语调不高,却自然让人停下心里的杂音。

「今天的贵宾,」她把手中的平板往上一提,上面是今日名单,「每一位都习惯住世界上极顶的饭店,对服务有自己的标准,橄欖树饭店不是要去迎合他们曾经住过的每一间,而是要让他们知道,山里有一种不同的安静。」她停了一下,让这句话在空气里落定。「所以,」她往大厅四周看了一圈,「当他们走进来的时候,看到的第一件事,不是我们有多忙,而是我们有多从容。」

前台经理忍不住笑了一下,像是被戳中什么。

「如果有突发状况,」安雨接着说,「请记得先让客人感到被照顾,其它的我们后台自己解决,任何需要对外的说明交给我,或是交给礼宾部经理,你们不用在客人面前硬撑,也不用逞强。」

她视线落到站在队伍边的小小一个身影,那是新进的前台礼宾,年纪看起来不大,站得有点紧。「你名字是……?」

女孩被点到,有些紧张:「晓庭。」

「今天会很忙,晓庭。」安雨朝她微微一笑,「忙到你可能会怀疑自己为什么要到这里,但任何时候只要你觉得喘不过气,先到这棵树底下,看一眼外面的山,再走回去。」

大家顺着她的话看向那棵橄欖树,叶影在空调掠过时轻轻抖了一下。

「我们今天要做的是一件很奢侈的事。」她把平板收在身侧,「让最忙的人,在最贵的时间慢下来。」一句话收尾,大厅里静了一瞬,接着有人深吸一口气,像是找到某种方向。

远处的走廊阴影里,少齐站在栏杆后靠着墙,袖口扣得一丝不苟,今天穿的是深灰西装,衬衫上面一颗扣子空出来,一条橘白配色丝巾代替了领带,让整个人看起来比在总部时少了几分锋利。

他没有走进圈子,只在远处看着这一切,第一次上山时,他记得自己是站在会议室的另一头,看她在白板前讲策略,那时候她的火往外衝,他习惯从字里行间找风险,句子拆开,一个一个挑,现在,她站在橄欖树底下,语气稳、节奏准,每一句看似温和,主轴却清楚,能把一群人散乱的心收拢。

有人从旁走近,是饭店总经理,一位沉稳的中年男子,他看了安雨一眼,低声对少齐道:「方总监在现场,真的是我们运气好。」

「她本来就该在这里。」少齐简短回答,视线没有离开那圈人。

十点之后,山谷的云退得远,首批试营运客人开始抵达,一辆辆专车缓缓爬上坡道,车门打开,鞋跟落地的声音各不相同,有人踩得坚定,有人步伐惯于被人引导,行李箱轮子碾过石板,发出低低的摩擦声。

安雨站在门廊边,看每一位客人走进光里。

贴身礼宾经理蒋亚菈上前迎接,微笑、寒暄、确认姓名,动作一气呵成。

她没有插手,只在旁边看,偶尔补一个眼神,把动线调顺,有一位客人习惯往左偏,她轻轻伸手引导他视线先落在大厅的橄欖树,再慢慢收回到柜檯。

这一切,落在不远处的视线里,少齐没有站在最前面,他习惯让营运团队站在第一线,他只是偶尔与特定贵宾握手,简短寒暄几句,把执行长这个身分放在比实际位置更后面的地方。

一位资深董事带着太太走进大厅,目光先往天花板扫了一圈,似乎在找些挑惕的角落,安雨上前一步,声音放得刚好:「您上次提到喜欢看建筑怎么用光,橄欖树的大厅特别保留了这个部分,下午如果您有时间,我们可以安排一趟只看光的导览。」

那位董事原本有点严肃的表情松了一点,露出兴味的神情:「只看光?」

安雨笑,眼睛也跟着亮起来:「是,从大厅到走廊,再到房间的窗边,您会发现这栋建筑在一天里有五个不同的光节点。」

少齐看着她用一个微调句子,为整个团队换来几个小时的平顺,一句只看光的导览,把原本可能变成挑剔的眼睛,往欣赏那一端引。

午后,大厅短暂出现一小段空档,前台在处理房卡,礼宾部的人带着客人导览环境,工程部确认最后几个感应灯的位置,玻璃外的云又散开一些,远处的山线被描得更清楚。

安雨站在柜檯后方,看着萤幕上滚动的入住资讯,手指很快地滑动页面,标记出几个需要特别留意的房号。

「这两间房的客人,」她指着上面标记的名字,对前台说,「晚上会一起在餐厅用餐,他们彼此不熟,帮我把座位排在同一个视线方向,但不要太近。」

前台经理立刻点头:「避免尷尬,也方便互相打招呼。」

她嗯了一声,又补了几个小註记,这才后退一步,准备往后场走,才转身,肩膀就与人轻轻擦过,熟悉的味道,是他经常喷的一种淡香水,被山里的冷空气稀释过,变得很轻。

少齐微微侧身,替她腾出一条路,两人距离只差半步,大厅的声音在这个角度被压低,只剩橄欖叶在空气里细碎的晃动。

「目前都在预想范围内。」她抬眼看他,「真正的考验大概是晚上。」

他知道她指的是,当所有人各自习惯完房间、查完一轮设备之后,所有感受会在晚餐桌上被拿出来交换,那是第一批评价成形的时刻。

「营运部那边有一个问题,」他把重点带回正事,「刚接到通知,有位贵宾临时多带一位朋友上山,原本安排的房型可能不够。」

她眉头轻轻动了一下,很快转回专业的那一面:「是哪一位?」

他报出名字,是早上那位资深董事。「我已经请总经理先保留一间同楼层的房间。」他接着说,「只是原本那间是为另一位重要客人准备,调换会產生连锁反应。」

照以往,她可能会先把表格打开,逐一调整、重排,再以一封邮件去说服各方接受新安排。

这一次,她看着他,没有急着说她处理,反而先问:「你怎么想?」

少齐用最简短的方式回应:「不让今天的光因一个人坏掉。」

她笑了一下,知道这其实就是答案。

「那这封信,」她往大厅望了一眼,低声道,「用你的抬头比较快。」

他听见她话里的意思,与其让公关去解释,不如让执行长用一句「我私人想请您帮忙」扭转局面,重量不同,接受度也不同。

「营运信我来发。」他点头,「你专心处理现场。」

她没有客气,直接接住这个分工。

这是他开始替她消掉的一部分负担,今天之前,他习惯对她的规划提出一连串问题,让潜在风险浮上檯面,现在,他改成接走那些本来会落在她身上的折衝。

下午,云层往更高处退去,山里的光变得透明,试营运的节奏逐渐稳起来,偶尔有小小的突发状况:有房间的音响系统与客人手机连线失败,有人临时想换枕头硬度,有人问可不可以把晚餐改到房间?

安雨在各个现场之间穿梭,中央橄欖树下,她和礼宾经理一起微调迎宾动线,在走廊,她默默看着房务人员推车经过,注意到有人背部绷得太直,顺手替对方接过一段路的重量,在面山的长窗前,她站在一位客人旁边,安静陪她一起看雾气如何在午后慢慢散开。

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页